☕ 싱글 오리진 vs 블렌드 – 무엇이 다를까?
커피를 고르다 보면 누구나 한 번쯤 마주치는 용어,바로 **“싱글 오리진”과 “블렌드”**입니다.카페 메뉴판이나 원두 설명에 자주 등장하지만,두 개의 차이점이 정확히 무엇인지 모르고 지나치는 경우도 많죠.이번 포스팅에서는 이 두 가지의 개념을 정리하고,각각의 장단점, 어떤 사람에게 어울리는지도 함께 알려드릴게요.✅ 싱글 오리진이란?**싱글 오리진(Single Origin)**은 말 그대로“하나의 지역, 혹은 하나의 농장에서 재배된 커피”를 뜻합니다.예를 들어 에티오피아 예가체프, 콜롬비아 수프리모처럼국가, 지역, 농장 단위까지 명확한 커피가 싱글 오리진이에요.✔️ 싱글 오리진 커피의 특징원두 본연의 향미를 고스란히 느낄 수 있음산미, 단맛, 바디감 등 특징이 또렷하게 나타남특정 지역의 테루아(토양, 기후..
2025. 4. 19.
🍫 초콜릿 향 나는 원두? 중남미 커피 원두 3선 추천
“이 커피… 달콤한 초콜릿 향이 나요!”혹시 한 번이라도 커피를 마시며 이런 말을 들어본 적 있으신가요?많은 사람들이 좋아하는 초콜릿 향 커피, 알고 보면 대부분 중남미 지역 원두에서 비롯된 것들이 많습니다.이번 글에서는 초콜릿 향 나는 중남미 커피 원두 3가지를 소개하고, 각각의 특징과 추천 추출 방식까지 알려드릴게요!✅ 왜 중남미 커피는 초콜릿 향이 날까?중남미 지역은 적당한 고도, 기후, 토양 조건이 커피 재배에 최적화되어 있습니다.특히 콜롬비아, 과테말라, 코스타리카 등의 커피는 달콤한 풍미와 함께 초콜릿, 캐러멜, 견과류 향미가 도드라지는 것이 특징이죠.이러한 향미는 생두 품종, 재배 환경, 가공 방식, 로스팅 정도에 따라 결정되며, 대부분 미디엄~다크 로스트에서 더욱 잘 표현됩니다.📝 SEO..
2025. 4. 19.
